En este artículo te enseñaremos cómo preparar una exquisita tarta de café con flan Royal. Esta combinación perfecta de sabores te sorprenderá y deleitará a tus invitados. La tarta de café con flan Royal es un postre muy popular que cautiva con su suavidad, sabor intenso a café y textura delicada. A continuación, te mostraremos el paso a paso para que puedas preparar esta delicia en la comodidad de tu hogar.
Origen e historia de la tarta de café con flan Royal
La tarta de café con flan Royal es una fusión de dos postres clásicos: el flan y el café. Esta combinación única ha conquistado los paladares de personas de todo el mundo. Aunque no se tiene un origen exacto de esta receta, se sabe que la popularización de la tarta de café con flan Royal se debe a su sabor irresistible y su apariencia tentadora.
Ingredientes necesarios
Para preparar la tarta de café con flan Royal necesitarás los siguientes ingredientes:
- Flan Royal de café: 1 sobre de flan Royal de café, leche y azúcar según las instrucciones del paquete.
- Base de galleta: galletas maría, mantequilla derretida y azúcar.
- Café: espresso o café instantáneo.
- Crema batida: nata para montar y azúcar glas.
Preparación del flan de café
Para comenzar, prepararemos el flan de café siguiendo las instrucciones del paquete de flan Royal de café. Añade la mezcla en la leche caliente y remueve constantemente hasta que espese. Una vez listo, reserva el flan de café en la nevera para que se enfríe y adquiera su textura característica.
Preparación de la base de galleta
Ahora, procederemos a preparar la base de galleta. Tritura las galletas maría hasta obtener una textura de migas finas. Añade la mantequilla derretida y el azúcar a las migas de galleta y mezcla bien hasta que se forme una masa. Presiona la masa de galleta en el fondo de un molde desmontable y reserva en la nevera para que se endurezca.
Montaje de la tarta
Una vez que el flan de café y la base de galleta estén listos, procederemos a montar la tarta. Vierte cuidadosamente el flan de café sobre la base de galleta en el molde desmontable. Asegúrate de distribuirlo de manera uniforme para obtener un resultado perfecto. Luego, coloca la tarta en la nevera y déjala enfriar durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente cuajada.
Decoración y presentación
Para darle un toque especial a la tarta de café con flan Royal, puedes decorarla con crema batida. Monta la nata para montar junto con el azúcar glas hasta obtener una textura suave y firme. Utiliza una manga pastelera para decorar la tarta con la crema batida y añade un poco de café en polvo o chocolate rallado para acentuar el sabor.
Consejos adicionales
– Puedes añadir un toque de licor de café al flan para intensificar el sabor.
– Para un resultado más cremoso, utiliza leche entera en lugar de leche desnatada.
– Si prefieres una base de galleta más crujiente, hornea la base durante unos minutos antes de añadir el flan de café.
– Experimenta con diferentes tipos de galletas para la base, como galletas de chocolate o galletas de avena, para darle un toque personalizado a tu tarta.
Conclusión
La tarta de café con flan Royal es una opción deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar en familia. Su suave textura y su sabor a café seducirán a todos los amantes de los postres. Sigue nuestra receta paso a paso y siente el placer de disfrutar de un postre casero y exquisito. ¡No esperes más y anímate a preparar esta maravillosa tarta!