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Pastel de Salmón Thermomix: Delicioso y fácil a velocidad cuchara

septiembre 11, 2024
pastel de salmon relleno

Bienvenidos a este artículo donde descubrirán una deliciosa receta de pastel de salmón preparada con la ayuda de la Thermomix. En la actualidad, esta popular máquina ha ganado terreno en nuestras cocinas debido a su practicidad y precisión a la hora de preparar platos deliciosos y variados. En este caso, nos enfocaremos en una receta fácil y sabrosa que seguro encantará a todos los comensales.

¿Por qué elegir la Thermomix para hacer el pastel de salmón?

La Thermomix se ha convertido en una herramienta indispensable en la cocina gracias a sus múltiples ventajas. Su velocidad, precisión en el manejo de temperaturas y facilidad de uso hacen que sea un aliado perfecto a la hora de preparar recetas como este pastel de salmón. Además, la Thermomix garantiza resultados consistentes en cada preparación, lo que nos permite obtener siempre un plato delicioso.

Ingredientes para el pastel de salmón Thermomix

A continuación, detallamos los ingredientes necesarios para esta receta:

  • Salmón fresco: 500 gramos.
  • Huevos: 4 unidades.
  • Crema: 200 ml.
  • Pan rallado: 100 gramos.
  • Sal y pimienta: al gusto.

Es importante utilizar ingredientes frescos y de calidad para obtener un resultado final excepcional.

Preparación del pastel de salmón Thermomix

A. Preparación de los ingredientes

Preparación del salmón

Comenzamos cortando y limpiando el salmón. Es importante asegurarnos de retirar todas las espinas y piel para obtener un resultado final óptimo en nuestro pastel. El salmón debe quedar en trozos pequeños y uniformes.

Preparación de otros ingredientes

Además del salmón, debemos preparar el resto de los ingredientes como los huevos y la crema. Asegúrate de tener todos los ingredientes listos antes de comenzar con la preparación en la Thermomix.

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B. Pasos para hacer el pastel de salmón

Pulverizar los ingredientes secos

En primer lugar, debemos utilizar la Thermomix para pulverizar el pan rallado u otros ingredientes secos que hayamos añadido a la receta. Esto nos permitirá obtener una consistencia adecuada para nuestro pastel.

Mezclar los ingredientes líquidos

A continuación, debemos combinar la crema, los huevos y otros ingredientes líquidos en la Thermomix. Asegúrate de mezclarlos de manera uniforme hasta obtener una mezcla homogénea.

Añadir el salmón y mezclar

Una vez hayamos preparado la mezcla líquida, incorporamos el salmón cortado en trozos a la misma y mezclamos bien. Esto asegurará que todos los ingredientes se distribuyan de manera uniforme y que cada bocado de nuestro pastel tenga un sabor delicioso.

Verter la mezcla en un molde

Para terminar, debemos verter la mezcla en un molde adecuado para hornear nuestro pastel. Recomendamos utilizar un molde rectangular o redondo de tamaño mediano. Asegúrate de untar el molde con un poco de mantequilla antes de verter la mezcla para evitar que se pegue durante la cocción.

Hornear el pastel de salmón

Finalmente, debemos hornear el pastel de salmón a una temperatura de 180 grados centígrados durante aproximadamente 40 minutos. Es importante verificar que el pastel esté bien cocido antes de sacarlo del horno, utilizando un palillo o cuchillo que al insertarlo en el centro del pastel, salga limpio.

Presentación y acompañamientos

Una vez nuestro pastel de salmón esté listo, podremos presentarlo de diferentes formas. Podemos optar por servirlo acompañado de una fresca ensalada para equilibrar el sabor. También podemos preparar una salsa especial para realzar aún más los sabores de nuestro pastel de salmón. No olvides decorar el plato con hierbas frescas o elementos simples pero llamativos que aporten una presentación atractiva.

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Conclusiones

El pastel de salmón Thermomix es una opción deliciosa y fácil de preparar gracias a las ventajas que nos ofrece esta maravillosa máquina. La velocidad cuchara y la precisión en los resultados hacen que cada vez más personas opten por cocinar con Thermomix. Te invitamos a probar esta receta y disfrutar de los beneficios que la preparación a velocidad cuchara tiene para ofrecerte.