La crema de zanahoria y naranja Thermomix es una opción perfecta para quienes buscan una receta fácil, sabrosa y saludable. La Thermomix es un aliado en la cocina que nos permite preparar platos deliciosos en poco tiempo y con muy poco esfuerzo. En el caso de esta crema, el resultado es una textura suave y un sabor equilibrado entre el dulzor de la zanahoria y el toque cítrico de la naranja.
Ingredientes necesarios
- 500 gramos de zanahorias
- 1 cebolla
- 1 naranja
- Sal al gusto
- Agua o caldo de verduras
Preparación de la crema de zanahoria y naranja Thermomix
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comenzaremos lavando, pelando y cortando las zanahorias en trozos medianos. Es importante utilizar zanahorias frescas y de buena calidad para obtener los mejores resultados en nuestra crema. También pelaremos y cortaremos la cebolla en trozos pequeños. Por último, exprimiremos el jugo de la naranja.
Paso 2: Cocinar las zanahorias y la cebolla
Colocaremos las zanahorias y la cebolla en la Thermomix y las cocinaremos a temperatura media durante unos 20 minutos. Es importante seguir las instrucciones del fabricante en cuanto a la temperatura y tiempo recomendados. Podemos añadir un poco de sal para realzar el sabor de los ingredientes.
Paso 3: Agregar el jugo de naranja
Exprimiremos el jugo de la naranja fresca y lo añadiremos a la Thermomix durante la cocción de las zanahorias y la cebolla. Este paso aportará un toque cítrico a nuestra crema y realzará los sabores de forma deliciosa. Es recomendable probar el jugo de naranja antes de agregarlo, para asegurarnos de que esté fresco y sabroso.
Paso 4: Licuar y ajustar la textura
Utilizando la función de licuado de la Thermomix, procesaremos todos los ingredientes hasta obtener una textura suave y homogénea. En este punto, podemos ajustar la consistencia de la crema agregando más agua o caldo, según nuestras preferencias. Si preferimos una crema más espesa, añadiremos menos líquido, y si nos gusta más ligera, añadiremos un poco más.
Servir y disfrutar
Paso 5: Servir la crema de zanahoria y naranja Thermomix
Serviremos la crema caliente en platos individuales. Para dar un toque de color y sabor, podemos decorar con hojas de perejil fresco o ralladura de naranja. Esto le dará un aspecto más atractivo y resaltará los sabores de la crema.
Paso 6: Disfrutar de la crema de zanahoria y naranja Thermomix
¡Ahora sí, llegó el momento de disfrutar de nuestra deliciosa crema de zanahoria y naranja Thermomix! Podemos acompañarla con pan tostado o crutones para agregarle un toque crujiente. Recuerda que esta crema también se puede servir fría en épocas de calor.
Conclusión
En conclusión, la crema de zanahoria y naranja Thermomix es una opción saludable, fácil de preparar y muy sabrosa. Con tan solo unos simples pasos y la ayuda de la Thermomix, lograremos una crema de textura suave y con un equilibrado contraste de sabores. Anímate a probar esta deliciosa receta y disfruta de sus beneficios para tu paladar y tu salud.