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Calorias de los higos y brevas: descubre cuántas calorías tienen y cómo incluirlos en tu dieta

octubre 29, 2023
calorias de los higos y brevas

En una dieta equilibrada, es importante conocer el valor calórico de los alimentos que consumimos. En este sentido, los higos y las brevas son frutas populares y deliciosas que nos generan curiosidad por saber cuántas calorías aportan. En este artículo, te vamos a contar todo lo que necesitas saber sobre las calorías de los higos y las brevas, así como diferentes formas de incluirlos en tu dieta.

¿Qué son los higos y las brevas?

Los higos y las brevas son frutas que provienen del árbol de la higuera. La principal diferencia entre ellos radica en su proceso de maduración. Los higos son frutas que se consumen cuando están maduros, mientras que las brevas son recolectadas antes de alcanzar la madurez completa. En cuanto a su apariencia, los higos son de color morado oscuro o verde y tienen una pulpa dulce y jugosa. Las brevas, por otro lado, son de un color verde claro y su pulpa es menos dulce. Ambos son muy apreciados por su sabor único y su suave textura.

Beneficios para la salud de los higos y las brevas

Alta concentración de nutrientes esenciales

Los higos y las brevas son una excelente fuente de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Estas frutas contienen vitaminas como la vitamina C, que fortalece nuestro sistema inmunológico, y la vitamina B6, que ayuda en el metabolismo de nuestras células. Además, son ricos en minerales como el calcio, que fortalece nuestros huesos, y el potasio, que es necesario para el buen funcionamiento de nuestros músculos y nervios.

Fuente de fibra

Tanto los higos como las brevas son frutas ricas en fibra. La fibra es un nutriente fundamental para una digestión saludable. Consumir una cantidad adecuada de fibra nos ayuda a regular nuestro tránsito intestinal y previene problemas como el estreñimiento. Además, nos brinda una sensación de saciedad duradera, lo que puede ser beneficioso para controlar el peso.

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Antioxidantes y compuestos bioactivos

Los higos y las brevas contienen antioxidantes y compuestos bioactivos que son beneficiosos para nuestra salud. Estos compuestos ayudan a combatir el estrés oxidativo en nuestro cuerpo y protegen nuestras células contra el daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas y contribuir a un envejecimiento saludable.

Valor calórico de los higos y las brevas

Calorías en los higos

Un higo de tamaño mediano tiene aproximadamente 47 calorías. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el valor calórico puede variar ligeramente según el tamaño y la madurez del higo. Los higos más grandes y maduros tienden a tener más calorías que los más pequeños y menos maduros.

Calorías en las brevas

Una breva de tamaño mediano tiene aproximadamente 35 calorías. Al igual que con los higos, el valor calórico de las brevas puede variar según el tamaño y la madurez de la fruta. En general, las brevas tienden a tener menos calorías que los higos debido a su menor contenido de azúcar.

Cómo incluir los higos y las brevas en tu dieta

Como snack saludable

Una forma sencilla de disfrutar los higos y las brevas es comerlos solos como un snack saludable. Puedes llevarlos contigo a todas partes y disfrutarlos en cualquier momento del día. Su dulzura natural los convierte en una opción deliciosa y satisfactoria.

En recetas y postres

Los higos y las brevas también pueden ser utilizados en diversas recetas y postres saludables. Por ejemplo, puedes agregarlos a ensaladas para darles un toque dulce y fresco, o combinarlos con quesos para crear una combinación de sabores única. También puedes utilizarlos en tartas, batidos o incluso hacer mermeladas y conservas caseras.

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Otros usos y preparaciones

Además de su consumo fresco, los higos y las brevas también se utilizan en otras preparaciones culinarias. Por ejemplo, se pueden utilizar para hacer mermeladas caseras que se pueden disfrutar durante todo el año. También se pueden utilizar para hacer licores o como ingrediente en diversas recetas de repostería. La versatilidad de estas frutas permite disfrutarlas de muchas maneras diferentes.

Conclusiones

Los higos y las brevas no solo son deliciosos, sino que también son una excelente opción para incluir en una dieta equilibrada y variada. Son una fuente de nutrientes esenciales, fibra y compuestos bioactivos que pueden beneficiar nuestra salud. Además, su valor calórico moderado los hace compatibles con diferentes planes alimenticios. Aprovecha esta fruta tan especial y disfrútala de diferentes maneras en tu dieta diaria.